Categoria: Guide

Come leggere l’etichetta di una miscela di caffè

Due confezioni possono mostrare la stessa tazzina e descrivere esperienze molto diverse. Per scegliere con criterio, leggi prima le informazioni che puoi utilizzare a casa: il prodotto è in grani o macinato, per quale preparazione viene presentato e quale quantità contiene? Solo dopo confronta le parole dedicate al gusto.

Leggi di più ➞

Macinatura e metodo di estrazione: da dove iniziare

La regolazione del macinacaffè sembra complicata quando viene descritta con un solo numero valido per ogni situazione. Un punto di partenza più solido è identificare il metodo, leggere le indicazioni dell’attrezzatura e fare piccoli confronti ordinati. Non serve cambiare contemporaneamente caffè, quantità e ogni impostazione.

Leggi di più ➞

Una pausa caffè durante un viaggio in bicicletta

In una gita in bicicletta la pausa caffè riesce meglio quando è una sosta comoda, non una deviazione frettolosa verso un locale scelto all’ultimo minuto. Pensa a dove fermare il gruppo, come gestire le biciclette e quanto tempo vuoi dedicare alla ripartenza. Il caffè resta una preferenza, non una necessità per continuare il percorso.

Leggi di più ➞